Aşçı maaşları 2025 yılı içinde hem yeni başlayanlar hem de tecrübeli çalışanlar için tatmin edici seviyelerdedir. En düşük maaş 27.604 ₺, en yüksek maaş 57.404 ₺, ortalama maaş ise 39.304 ₺ olarak ölçülmüştür. Bu durum, mesleğin sürdürülebilirliğini ve cazibesini koruduğunu göstermektedir.
Aşçı alanında deneyim, maaşın şekillenmesinde önemli bir faktördür. 2025 yılı itibariyle, sektörde tecrübeli Aşçı çalışanları daha kıdemli pozisyonlara geçmekte ve bu da maaş artışıyla sonuçlanmaktadır.
| Deneyim | Min | Ortalama | Maks |
|---|---|---|---|
| 0 - 1 Yıl | 23,152 ₺ | 30,552 ₺ | 42,952 ₺ |
| 2 - 4 Yıl | 25,723 ₺ | 36,323 ₺ | 53,023 ₺ |
| 5 - 9 Yıl | 28,789 ₺ | 40,989 ₺ | 54,289 ₺ |
| 10 Yıl + | 29,911 ₺ | 42,111 ₺ | 57,011 ₺ |
İstanbul, Aşçı mesleğinde maaş açısından Türkiye’nin önde gelen şehirlerinden biri olarak öne çıkmaktadır. 2025 verilerine göre bu şehirde çalışan bireyler, özellikle deneyimli olduklarında daha yüksek maaşlarla istihdam edilmektedir.
| Şehir | Ortalama Maaş |
|---|---|
| İstanbul | 40,801 ₺ |
| Ankara | 41,340 ₺ |
| İzmir | 40,790 ₺ |
| Kocaeli | 41,137 ₺ |
| Bursa | 40,815 ₺ |
| Sakarya | 40,641 ₺ |
2025 yılında Aşçı mesleğine olan talep artışı, maaşlara da doğrudan yansımıştır. Verilere göre minimum maaş 27.604 ₺, maksimum maaş 57.404 ₺, ortalama maaş ise 39.304 ₺ seviyesindedir. Bu artış, sektördeki büyümenin doğal bir sonucudur.
| Yıl | Min | Ortalama | Maks |
|---|---|---|---|
| 2024 | 23,354 ₺ | 34,254 ₺ | 51,254 ₺ |
| 2023 | 16,999 ₺ | 25,199 ₺ | 39,299 ₺ |
| 2023 | 12,963 ₺ | 19,883 ₺ | 31,963 ₺ |
| 2022 | 7,764 ₺ | 12,468 ₺ | 20,364 ₺ |
| 2022 | 6,379 ₺ | 9,955 ₺ | 15,979 ₺ |
| 2021 | 4,555 ₺ | 6,839 ₺ | 10,755 ₺ |
| 2020 | 3,886 ₺ | 5,726 ₺ | 8,886 ₺ |