Pelin Yemek Servisleri Gıda Pazarlama Dağıtım Tic.Ltd.Şti
İstanbul
Toplu yemek üretimi sektöründe faaliyet gösteren firmamız bünyesinde görevlendirilmek üzere, aşağıdaki niteliklere sahip Gıda Mühendisi arayışımız bulunmaktadır.Genel NiteliklerÜniversitelerin Gıda Mühendisliği veya ilgili bölümlerinden mezunFoodsoft ve MS Office programlarını etkin şekilde kullanabilenGıda Güvenliği, Hijyen ve Yönetim Sistemleri HACCP, ISO 22000 vbKonusunda bilgi ve deneyim sahibiToplu yemek sektöründe en az 5 yıl deneyimliYerinde ve taşıma yemek üretimi süreçlerinde tecrübeliÜretim süreçlerinin kontrolünü ve düzenini sağlayabilecekÜretimde kullanılan cihaz ve ekipmanların doğru kullanımı, hijyen ve mikrobiyolojik kurallar hakkında bilgi sahibiAnalitik düşünebilen, dikkatli, detay odaklı, dinamik ve çözüm üretebilenGüçlü sözlü ve yazılı iletişim becerilerine sahipGramaj, reçete ve porsiyon hesaplamaları yapabilenDepo giriş-çıkış denetimi ve stok kontrol süreçlerini yönetebilecekDiksiyonu düzgün, insan ilişkilerinde başarılı, prezentablYöneticilik vasıflarına sahip, personel idaresi yapabilecekMüşteri memnuniyeti odaklı çalışma anlayışına sahipSorumlu yönetici olarak görev alabilecekİş TanımıYemek üretim süreçlerinin mevzuat ve kalite standartlarına uygunluğunu sağlamakGıda güvenliği ve hijyen uygulamalarının sahada takibini yapmakÜretim, depo ve sevkiyat süreçlerini denetlemekReçete, gramaj ve maliyet kontrollerini gerçekleştirmekPersonel yönetimi ve eğitim süreçlerini yürütmekMüşteri taleplerini ve geri bildirimlerini yönetmekResmî denetim ve dokümantasyon süreçlerini takip etmek.
Şehir: İstanbul
Pozisyon: Mühendis
3 gün önce
İlanınızı yayından kaldırmak istiyorsanız, aşağıdaki butona tıklayarak talebinizi bize iletebilirsiniz.
Bulunduğunuz bölgedeki benzer iş fırsatlarına hızlıca ulaşabilirsiniz.
Bültene abone olun ve yeni eklenen iş ilanlarından haberdar olun. İlk başvuran siz olun!
İlanınızı yayından kaldırmak istiyorsanız, aşağıdaki bilgileri doldurarak talebinizi bize iletebilirsiniz.
⚠️ Dikkat: Bu form yalnızca ilanı bizzat yayınlayan kişi veya kurum tarafından doldurulmalıdır. Sahibi olmadığınız bir ilan için yanlış beyanda bulunmanız durumunda, hukuki işlem başlatılabilir.