Mehmet Konsan Mak. Tic. Ltd.Şti.
Konya
İş TanımıFirmalarımız bünyesinde toplam 250 kişilik personel yemeğinin üretiminden sorumlu olacak aşçı arayışımız bulunmaktadır.Görev kapsamı aşağıdaki gibidir:Günlük menülere uygun şekilde 250 kişilik yemeklerin hazırlanması,Merkez binadaki 100 kişilik personele öğle yemeği servisinin yapılması,100 kişilik mutfağın yemek öncesi ve sonrası temizlik ve hijyen düzeninin sağlanması,Gıda stoklarının takibi, malzeme ihtiyaçlarının belirlenmesi ve tedarik-sipariş süreçlerinin yürütülmesi,Gerektiğinde akşam mesaisine kalan personel için ekmek arası veya aparatif menülerin ortalama 20 kişi hazırlanması,Gece vardiyası için belirlenen menülerin gündüzden hazırlanması maksimum 20 kişi,Gıda güvenliği, hijyen ve iş sağlığı kurallarına uygun çalışma,Lezzet, sunum ve kalite standartlarının sürekliliğinin sağlanması.Nitelik ve BecerilerEn az ilkokul mezunu, tercihen aşçılık sertifikasına veya Mesleki Eğitim Belgesi’ne sahip,Toplu yemek üretimi konusunda en az 3 yıl deneyimli,Endüstriyel mutfak ekipmanlarını etkin şekilde kullanabilen,Gıda güvenliği, hijyen ve sanitasyon konularında bilgi sahibi,Menü planlaması, porsiyon kontrolü ve maliyet bilinci olan,Takım çalışmasına yatkın, düzenli, titiz ve sorumluluk sahibi,Yoğun çalışma temposuna uyum sağlayabilecek, gerektiğinde mesaiye kalabilecek,Elinin lezzetine güvenen, yemeklerinde kalite ve istikrarı sürdürebilen.Genel Şartlar;Haftalık 5 gün çalışma08:00 mesai başlama - 18:30 mesai bitişGünlük 1,5 saat mola , 9 saat çalışmaCumartesi-Pazar tatilTEK VARDİYAKonya nın bir çok noktasına servis imkanıDevamsızlık primi her ay 2.000 tlİletişim : İnsan Kaynakları 0 530 260 94 90
Şehir: Konya
Pozisyon: Aşçı
21 gün önce
⚠️ Bu işlem sadece ilanı bizzat yayınlayan kişi veya kurum tarafından yapılabilir. Sahibi olmadığınız ilanlar için gönderilen talepler geçersizdir ve hukuki işlem sebebi olabilir.
İlanınızı yayından kaldırmak istiyorsanız, aşağıdaki butona tıklayarak talebinizi bize iletebilirsiniz.
Bulunduğunuz bölgedeki benzer iş fırsatlarına hızlıca ulaşabilirsiniz.
Bültene abone olun ve yeni eklenen iş ilanlarından haberdar olun. İlk başvuran siz olun!
İlanınızı yayından kaldırmak istiyorsanız, aşağıdaki bilgileri doldurarak talebinizi bize iletebilirsiniz.
⚠️ Dikkat: Bu form yalnızca ilanı bizzat yayınlayan kişi veya kurum tarafından doldurulmalıdır. Sahibi olmadığınız bir ilan için yanlış beyanda bulunmanız durumunda, hukuki işlem başlatılabilir.